Bezpečné varenie s plynom
Používanie plynu bolo opísané ako čistý a efektívny spôsob varenia. Pred použitím plynových spotrebičov však musíme zabezpečiť, aby naše kuchyne spĺňali bezpečnostné normy.
To by zahŕňalo zabezpečenie dostatočnej vzdialenosti vašich plynových sporákov a varných platní od horľavých povrchov, napríklad:
Digestor musí byť aspoň 600 mm nad varným zariadením,
Výfukové ventilátory musia byť 750 mm nad zariadením a
Horáky musia mať vzdialenosť 200 mm, pokiaľ nie je vhodne chránená blízka stena alebo povrch.
Ďalšie všeobecné bezpečnostné odporúčania sú
Nikdy nenechávajte svoje varenie bez dozoru. Varná nádoba by mohla pretiecť a zhasnúť horáky, čo by mohlo spôsobiť únik plynu.
Nikdy sa nenechajte rozptyľovať. Ak vás zavolajú preč, vypnite plyn.
Dbajte na to, aby plameň nepresahoval za stranu hrnca - Otočte rukoväte hrnca smerom od okraja sporáka.
Buďte obzvlášť opatrní pri varení s olejom alebo tukom. Tuky a kuchynské oleje sa vznietia, keď dosiahnu určitú teplotu.
Nikdy nepoužívajte vodu na hasenie požiaru tuku a oleja. Voda môže spôsobiť rýchle šírenie požiaru a spôsobiť strašné popáleniny.
Ak dôjde k požiaru, vypnite sporák alebo zakryte plameň pokrievkou hrnca, ak je to bezpečné. Potom použite vhodný hasiaci prístroj, ako je mokrý chemický hasiaci prístroj alebo požiarna prikrývka, aby ste udusili plamene.
Zabezpečte dobré vetranie v kuchyni tým, že necháte okná otvorené.
Nikdy nedovoľte dieťaťu variť bez dozoru dospelej osoby.
Pri varení noste priliehavé rukávy.
Uistite sa, že hlásiče dymu fungujú.
Udržujte sporáky a varné dosky bez mastnoty a usadeniny tuku.
Do blízkosti plameňa neumiestňujte horľavé alebo plastové predmety.
Majte v kuchyni ľahko prístupnú požiarnu deku a hasiaci prístroj.
Majte otestovaný plán požiarneho úniku a uistite sa, že každý v dome pozná plán!
Pri varení na plyne dbajte na to, aby plameň nezhasol – plyn môže unikať potichu a neviditeľne.
Keď sa fľaša nepoužíva, zatvorte gombík regulátora do polohy OFF.
#LPG #valec #propán #bután #varenie #plyn #energia
